返回 第225章 焦香鹌鹑   国子监小厨娘[1/2页]

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第225章 焦香鹌鹑[1/2页]

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相比于姑姑吃着樱桃想着树的小贪心,萧念织此时的心情特别简单。



那就是,炫饭!



她先尝的是葱油拌面,面条放久了,容易坨掉不好吃。



所以,她先动的这个。



筋道的面条上面,已经裹满了赤色的油脂,色泽清亮,又飘着麦香,萧念织没敢大口,只小口的吸了一点,又用勺子辅助,最大程度上,保持着自己的餐桌礼仪。



上次吃三鲜面的时候,萧念织就发现这家的面条,做的很筋道。



这次再吃,依旧如此。



面条筋道,麦香也浓郁。



葱油炸的很好,料汁也调的不错,焦香鲜美,让人一口还没吃完,就已经忍不住回味了。



葱油拌面里面,如果最后再炸一层虾皮,会更好的增香提鲜。



虾皮简直是提鲜神器,不然的话,萧念织也不可能一直想着,念着的。



这家的面条,萧念织没吃出来虾皮,但是她吃出了海鲜的味道。



肯定是有海鲜增香的,但是他们应该是把海鲜晒干之后,磨成了粉,加进了调料里。



少了一层虾皮炸出来的香,其实就会少一点感觉和味道。



但是,对方提鲜的调料,用的还是挺重的,倒是间接的弥补了这个小缺点。



萧念织还挺好奇,他们用来提鲜的海鲜是什么?



思考的同时,也不耽误进食,萧念织很快炫了好几口。



晏常夏这会儿,正在啃鹌鹑。



红霜已经在身后没眼看了,她倒是想动手,进行一个简单的鹌鹑分解,然后让晏常夏吃的。



但是,半个月时间里,有一大半的时间,都是清汤寡水的饮食,晏常夏觉得自己馋肉,特别特别馋肉。



她觉得,就算是府上厨子的手艺不好,那肉炖出来,她也能炫两碗!



所以,炸至焦香酥脆肉又鲜香的鹌鹑,直接炫有什么不对?



她嘴大,她先来好吧!



红霜已经放弃了,红烛一开始就没多管。



她在想,刚才自家主子在听到卢景元这个名字的时候,给了她的眼神。



是让她去打人的意思吧?



话说,那卢世子瞧着英勇神武的,其实真不禁打,没几拳就进气少,出气多。



吓得红烛忙收了手,生怕把他打死了。



她明明没下什么重手啊,她很听话的按着主子的吩咐,就打脸。



这会儿,红烛后知后觉的反应了一下,总觉得自己似乎是被炕了。



那卢世子……



之前不会是演的吧?



故意装做不禁打,让自己收手,好少挨些揍?



想到这种可能,红烛就忍不住咬牙切齿。



演她是吧?



等着,不管主子刚才那个眼神是什么指令,先打了再说!



萧念织在吃了大半的葱油拌面之后,又尝试了一下水引饼。



她吃的这个是咸口的,用料比较复杂,但是拌出来的饼,清爽又美味儿,米香很浓,同时也很鲜美。



萧念织没在其中看到海鲜,但是她吃出了鲜香味儿,应该是海鲜类调的料,所以吃起来才会这么鲜。



又开始期待自己的虾皮了!



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