返回 第692章 内部美食团建   国子监小厨娘[1/2页]

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第692章 内部美食团建[1/2页]

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萧念织看到人,忙迎了上来。



余监正一看,忙抬抬手:「坐坐坐,最近也没别的事情,一应的事宜,我这边都忙完了,你不必太辛苦了。」



看着萧念织都瘦出尖下巴了,余监正还有点心疼。



跟自己孩子差不多大的年纪,在他眼里,就是孩子。



这一趟林州救灾之行,可真是不容易。



他在京城这边听着那边时不时的来报,不是灾情加重,就是瘟疫爆发。



这心就没一刻是放下的。



如今看着人安全回来了,一个也没少,这心总算是安稳了些。



他夫人昨日听说了萧念织回来的消息,特意让采买的出去折腾了一圈,买了一个大肘子回来,说是要给萧念织补补。



两家的亲事已经定下来了,孙舒静明年就要嫁到萧府,以后两家就是实在姻亲关系。



余夫人对于萧念织,也是真心疼爱的。



主要还是,孙舒静对于萧念织的印象好,余夫人听的多了,自然也跟着心疼。



看着余监正带过来的大肘子,萧念织有些哭笑不得。



她其实就是忙碌加上火,回来生活作息恢复了,就能胖回来。



虽然说是需要补,但是也没必要补的这么重吧?



肘子……



过于肥腻了。



但是,到底是对方的一番好意,萧念织点头应下了:「行,咱们收拾一下,先给炖上吧,这东西肉厚,时间短了不进味儿不说,还不熟呢。」



萧念织这话没说错。



余监正带了两个特别肥厚的肘子过来,时间短还真烀不熟。



所以,两个人直接忙了起来。



李监副过来送东西,一些新鲜的水果干。



看到两个人忙,也加入其中。



然后两个人变三个人,变四个人……



萧念织的办公间里,直接挤满了人,还堆满了吃的,都是同僚们投喂的各种好吃的。



两个大肘子不够吃,有人已经麻利的去捞了鱼。



鱼是从外场那边捞回来的,正好养在这边,原本是想着带回去自己吃的。



但是,如今大家一起来。



而且上次的沸腾鱼片,他们还点没吃够。



有两个稍稍带点厨艺在身上的,已经开始在学了。



家里尝试了几次之后,如今也敢上手了。



所以,大家一起来。



好好的上值日,直接变成了衙门内部团建。



萧念织也不明白,一开始她只是想回来交接一下工作,把这段时间落下的东西,稍稍补一补的。



怎么画面,直接就变成了美食处理现场?



肘子处理好之后,问了一下大家的意见,觉得红烧最入味儿,萧念织就去准备了。



肘子得先焯水,去掉腥味儿和血水,这样最后出来的时候,味道才会更好。



不然的话,总有一股生猪身上的臭味儿。



红烧的话,避免不了的炒糖色。



想要味道好,糖色少不了嘛。



不过,对于萧念织来说,已经是闭着眼睛都可以操作的。



比照着肘子的大小,来进行调料的配比。



等到糖色炒好,再把肘子下锅,两面稍稍煎一下,接着加热水。



剩下的就交给高温和时间了。



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