46、苏家的不传秘法[1/2页]

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陈女侠可不管苏陌为什么要买狗。

她狠狠的吸了口气，依依不舍的盯了盯锅里的腊肉炒菜：“那你赶紧的！”

“我去了啊！”

走到门口，又回头叮嘱一句：“别偷吃我的腊肉！”

苏陌……

是我的腊肉好不好！

看不出，陈女侠居然是个大吃货，也不知怎么保持那么好的身材！

这年头，百姓吃食没几个花样。

就蒸和煮！

酒楼食肆，则多了个焖、炖、烤，最多再放点香料进去调味。

没煽过的猪肉，腥臊得很，吃过老母猪的人都知道这是什么恶心的味道。

但普通百姓可吃不起羊肉、鸡肉，难得吃上一回肉，也是豚肉居多。

可想而知，白水炖猪肉，是何等的难吃。

在穿越第十八天，苏陌实在忍不住，咬牙拿了二两足银，去铁匠铺打了一口精铁锅。

精铁不便宜，是打造武器的上好材料。

十数斤的精铁锅，还要求打得异常均匀的薄，技术难度极高，二两银子，那铁匠还有些不乐意。

这事被陈乾知道后，狠狠骂了苏陌一通败家子。

后续就是三天两头找借口往苏陌这边钻！

吃完还要打包走！

苏陌厨艺其实不算很好，反正比不过酒楼大厨，是以前吃腻了快餐，便自食其力，照着菜谱练出来的。

但禁不住他舍得下大油，用的精炼盐巴，没有普通粗盐的苦涩味道。

再放点姜葱茱萸，花椒八角等入味。

对白水炖肉的古代人来说，简直是降维打击！

捧着饭桶和炒菜到了内堂。

薛忆纾已经收拾得一丝不苟的到了内堂。

正听着陈女侠吹嘘苏陌厨艺。

但不管陈女侠怎么吹，县令千金都是笑而不语。

估计不相信只会欺负百姓的衙役，能有一手好厨艺！

苏陌走到门口。

陈女侠抽动鼻子：“来了！”

“好香！”

“哼！你马上就知道我没骗你！”

“以前我吃的都是大锅煮熟的，他直接把肉和菜放在锅里，滴水不放，竟还糊不了，神奇的很！”

女侠的鼻子，灵敏得跟狗鼻子一样！

听到她话，苏陌无语。

“别给我吹了！”

“就一个寻常腊肉炒菜而已！”

他转头看向目瞪口呆的薛忆纾：“薛兄也吃多点，中午可没得吃的，得等到晚上！”

“吃完了，你也随我们到东市去。”

薛忆纾将目光从饭桶移开，有些吃惊的道：“什么？”

“我也随你们去东市？”

“万一……被发现怎么办？”

苏陌笑道：“总比留在这里，被找上门的好吧？”

薛忆纾一想也是。

苏陌不在，她拿什么抵抗家丁？

又不能动用玉剑符。

舅舅可是说了，此符威力惊人，动则取人性命，轻易使不得。

而且，玉剑符使用的次数仅三次。

她已经用过一次。

“那好，在下极少外出，去坊市看看也好！”

薛忆纾其实挺期待的。

一年时间，能光明正大出去的，也就那十回八回。

如上元节、元宵节、乞巧节这样，又或者参加女儿家举行的诗词聚会。

除此之外，平时不是在后宅研读女训，便是习练女红，作琴棋书画这些无趣之事。

外面一切，对她来说都新鲜得很。

等看到苏陌放上桌的大盆腊肉炒菜。

薛忆纾注意力马上被吸引过去了。

只见菜青肉红蒜白，其上泛着油光，果然是香气扑鼻，一看就食欲十足，直勾腹中馋虫！

然后意外的道了一声：“炒菜？”

苏陌一愣，想不到这深闺千金小姐，居然知道炒菜。

三舅那老江湖都不晓得！

他忍不住问：“你怎么知道这是炒菜的？”

薛忆纾解释说道：“舅舅曾带在下去神京访友，有幸在神京的天一楼吃过一回炒菜！”

“不过……”

她略微迟疑一下：“天一楼的炒菜，好像没你炒出来的好！”

闻名天下的天一楼大师傅的技艺。

竟比不过乡下县镇的一个衙门捕快，着实有些匪夷所思。

苏陌笑道：“这怎么可能，三脚猫功夫而已。”

薛忆纾摇了摇头：“苏兄谦虚了！”

“舅舅乃是老饕，年轻时走南闯北，尝遍天下各州各府之珍馐美馔，仍对天一楼的炒菜赞不绝口。”

“但天一楼的炒菜，看着确实不如苏兄所做！”

陈女侠忍不住了：“都别说了，再说菜都凉了！”

她迫不及待的拿起筷子夹起一大片腊肉放进嘴里。

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