第387章 八仙醉剑
古道惊风[2/2页]
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赵冲连忙道：“对！正是二沸！”
楚枫暗笑一声，又道：“煮茶者，山水为上，江水中，井水为下。这茶汁如此甘醇，不知赵公子是选用哪一种水来煮？”
赵冲那晓得是什么水，不过听楚枫这样说，乃自作聪明道：“山水为上，小生自是用山水，楚公子竟然品不出？”
“哦？”楚枫又啜了一口，道，“但我品出茶中还隐有淡淡梅花清香，沁人肺腑，却不知赵公子如何做到，还请赐教！”
赵冲一怔，忍不住细尝一口，果然隐隐沁着梅花清香，不自觉又望向那名蒙面侍女。
那侍女正要开口，楚枫却道：“若我没猜错，这煮茶之水，应是收自山上梅花之霜雪，融雪而煮，所以才蕴有梅香。是不是，赵公子？”
楚枫口是问赵公子，双眼却是望着那蒙面侍女。
侍女眼露惊讶之色，躬身道：“少爷用的正是收自绵山梅花枝上的霜雪。”
楚枫哈哈一笑，道：“这茶虽好，却稍嫌老，赵公子何不即席再煮一壶，以便我们尽得此茶甘鲜？”
赵冲登时支吾，眼珠一转，笑道：“小生茶艺粗浅，怎敢再献丑。久闻晋小姐深于茶道，如今香驾到此，不如请晋小姐亲自煮茶一盏，以使我们一品晋小姐香茗。”
魏歇、韩复连忙随声附和。
晋小姐轻轻一笑，亦不推却：“那就献丑了。”
那蒙面侍女随即转入后堂，取出一副茶具，摆在晋小姐席上，又取出一个炭炉，旁边放好一个茶釜，为煮茶之用。釜内已放上雪。旁边又放着一茶罂，里面装着茶叶。茶叶长短均匀，内呈金黄，形似一根根银针，果然是君山银针。
只见晋小姐先将茶釜放在炭炉上烧煮，又将六只茶杯两排并扣在茶盘上，杯口向下。一会，釜内之雪渐融，进而冒出鱼目般水珠，微有声响，乃一沸。
晋小姐从釜中舀出一瓢水，均匀淋在茶杯上，然后将茶杯翻转，杯口朝上，再淋一遍，倒去杯内之水，此为“清洗”。
然后从罂中取出一撮茶叶，放入釜中，再取出一小撮盐，洒入釜内。又过一会，茶釜边沿冒出一个个气泡，如涌泉连珠，水面上已起茶沫，是为二沸。
晋小姐又从釜中舀出一瓢汤水，盛于盂中，然后用竹勺在釜心均匀搅动，一直至釜内腾波鼓浪、奔涛溅沫。是为三沸。
晋小姐又舀出一瓢汤水，淋于茶杯，此乃“茶洗”。
然后用原来盛于盂中的汤水倒回釜中，腾沸立止，茶沫渐生，此为“救沸”，又谓之“玉液回壶”。
晋小姐舀出一瓢茶汤，开始分茶。她不急不徐依次来回将茶汤分至各茶杯中，此时，大厅内已茶香袅袅。
众人屏息静气欣赏着晋小姐一连串优雅动作，未饮已然神醉。
分好茶，晋小姐一摆手，那蒙面侍女便捧起茶端给赵、魏、韩三人，回至晋小姐处，还剩三杯。
楚枫端起一杯，递给她道：“请！”
那侍女愕然望着楚枫，一时呆立当场，不敢接。她不过一卑微侍女，如今王府贵客竟亲自向自己献茶，当然让她惶恐吃惊。
赵冲皱皱眉，喝道：“阿丑！既然楚公子敬茶，还不快快谢过！”
那侍女忙向楚枫一躬身，道：“多谢楚公子！”
然后接过茶，微微转侧面，掀起一小角面巾，将茶杯放于嘴边，朱唇轻启，微微啜了一口。
楚枫看她这一连串举止动作，自然流露着一种大家闺秀的淡雅气质，绝不比普通丫鬟侍女，不禁暗暗奇怪。
赵冲举起杯，先装模作样闻了一番，然后再慢慢浅啜一口，摇头晃脑呼道：“好茶！真比天上之玉露，地上之琼浆，好茶！”
楚枫看着他那模样，简直浑身起疙瘩，亦端起茶杯，却仰头一饮而尽。
赵冲一见，马上讥笑道：“难得晋小姐亲煮仙茗，想不到楚公子不加品啜，如此糟蹋，实在枉费晋小姐一番心意。”
楚枫哈哈笑道：“品茶有慢品、快品之分，赵公子只知慢品，而不知快品之道！”
赵冲一怔，亦分不清楚枫这话是真是假，不过楚枫之前既能辨出茶叶，又晓得茶水优劣，又知道什么三沸几沸的，还能品出茶中梅香，恐怕这“快品”也是有的，一时狐疑无语。
晋小姐不禁暗暗好笑，就连那蒙面侍女眼中亦悄然闪过一丝笑意。
品过一回茶，赵冲命人摆上酒菜，尽是山珍海味，满满一席，又叫来数名婀娜多姿的歌女在厅中轻歌曼舞，一边饮酒，一边欣赏，而他口中所说的那两名舞姿艳绝仙衣歌姬还未曾出现。
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