第188章 及时雨楚君,这豆腐好处多多!(第5更,求全订自订)[2/2页]
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吃腻歪之后,他还会怪人家厨子天天给他做。
乖乖!
人家厨子不给你做,那可是要掉脑袋的!
大秦驰名双标,无愧其名。
当皇帝就这点好。
反正他不会有错,错的是这个世界。
老赵也放下了饭碗,胡子上还粘着饭米粒,吃的香甜。
这豆腐用的是老醋点卤,加上楚君头一次炼制,所以这水豆腐还是差了点意思。
不够坚韧,一夹就碎,以后可以稍微改良下。
“这小葱拌豆腐……香!”
这道菜偏清淡点,但是有着小葱和大蒜的香味,吃一口,齿颊留香。
油煎豆腐也不错,外壳酥脆,里面软化,撒了点辣椒面。
吃一口,回味无穷。
豆渣饼也可以,里面有着些许肉末。
炸了之后,嘎嘣脆,吃起来一口一个。
豆渣饼的原料其实就是磨豆浆后剩下的豆渣,楚君这人很不喜欢铺张浪费。
就把豆渣饼里面加了点韭菜和肉末,然后再在油锅里直接爆炸。
吃起来味道也是相当不错!
都尝个一遍,最后再来点鲫鱼豆腐汤。
这里面楚君就加了点小葱和盐巴,其他什么调料都没放。
蕴藏着鱼汤的豆腐,咬下一口满是鱼鲜味。
香嫩爽滑,吃的老赵是直呼痛快!
趁着老赵吃的时间,楚君也开始在旁边介绍起来。
“老赵啊,你要知道多出一样东西,就能多出一种商品。”
(bgbd) “多出种商品,就能带动生产力。”
“这东西叫做豆腐,能清热养生,清热润燥,生津止渴。好处多多!含有大量的不饱和脂肪酸,吸收率在95%以上!”
“不饱和……脂肪酸?”
“咳咳,这段掐了。”
楚君一激动就说嗨了。
忘记老赵不懂这些。
“做法也是多的很,像是这铁板豆腐,一辆小推车,就能在咸阳内叫卖。一斤一份,卖你个一钱,贵吗?”
“不贵。”
老赵连连摇头。
“那这豆腐,怎么做的?”
“简单的很,黄豆……哦,就是菽磨成豆浆。然后经过过滤,放在锅里烧,加上点卤就能成。一斤菽的话,最起码能有三斤的豆腐。”
“嘶……”
老赵顿时倒吸了口凉气。
这么多?
又是无中生有?
做成嫩豆腐的话,其实会更多,老豆腐会稍微少些。
这盐卤也好搞的很,找人从巴蜀汉中等地运送过来太容易了。
而且,根本不费多少钱。
不需要多少盐卤,就能点大量的豆腐。
“这菽……竟能做成如此美味的豆腐?!”
“而且,还能变多?”
“当然!”楚君得意的笑了起来,“不光能变成豆腐,还可以做豆浆,做豆腐花。”
说着,楚君将调至好的豆浆拿了出来。
这里面他加了点蜂蜜,味道还是阔以滴。
“一斤菽,最起码能做八斤豆浆!”
“而且,剩下的豆渣也可以做成豆渣饼。”
“唔,这豆渣饼确实不错!”
老赵连连点头,望着豆浆,忍不住咽了口唾沫。
散发着一股豆香味。
六个豆渣饼,他全都吃了。
连带着还吃了一大碗米饭,喝了一盆的鱼汤。
老赵的胃口真是好的令人发指啊!
喝了口豆浆,老赵脸上顿时浮现出抹惊艳。
香甜醇厚!
喝下去非常的爽口!
“是甜的?”
“加了点蜂蜜。”
“这蜂蜜……怕是太贵了吧?”
“豆浆里不放蜂蜜,放盐也可以,什么都不放也可以直接喝。”
楚君加糖是因为他喜欢喝甜的。
糖派才是正道!
“不过这豆浆每天喝个一碗就差不多了。一碗撑死也就半斤,卖个半钱,不算贵吧?”
“不贵。”
黄豆现在差不多是二钱一斗,比粟米要稍微便宜点。
虽然都是二钱一斗,但是黄豆会多加点。
一斗现在差不多是24斤左右。
成本低的简直不像话!
楚君觉得只要好好运作,绝对能发大财!
豆渣也不会浪费,如果人吃不完,拿去喂猪喂鸡喂鸭都行。
当然,随着黄豆大量的消耗,价钱肯定会上升。
但也没用,市场物价调控是需要时间的。
老赵若有所思的点点头。
现在他大概懂了。
楚君看似是来给他送菜的,实际上却是来找他做买卖的!
“楚教授希望朕怎么做?”
“简单的很。”
楚君顿时笑了,“老赵你媳妇这么多,多吃点豆腐还能美容养颜。我明天派两个厨子过来,帮你做炖豆腐宴。免费,不要钱。要吃的好,就再买。”
瞬间,老赵懂了!
楚君这是如法炮制!
等后宫嫔妃们都吃了,咸阳城的权贵妇人们自然也就都知道了。
那么,楚君的豆腐销量就打开了。
老赵哈哈大笑起来,丝毫没有放在心上,“好!那朕明日便恭候楚教授!”
楚君把注意打到他的身上,若是别人,他必定会雷霆震怒。
不过,楚君倒是无所谓。
就冲他做出豆腐,豆浆这些,就足以改善很多人的生活!
做豆腐,肯定需要用到大量的人力。
这些都是钱!
“那老赵你慢慢吃,我先走了。”
楚君亲切的打着招呼,丝毫没有顾忌君臣理念,反倒像是对好朋友。
老赵望着桌子上的豆腐,顿时摇头苦笑。
冬季即将来临,绿菜很快就要没了,到时候就只能吃腌菜。
现在,楚君送来了豆腐!
咸阳,肯定又要为之沸腾……
但这样的生活,很有趣!
【第5更送至~关于秦朝时期的物价真的很难找……粟米的价钱是知道的,其他基本上找不到。如果菽的价钱不对,大家可以说的哈~】.
第188章 及时雨楚君,这豆腐好处多多!(第5更,求全订自订)[2/2页]