第142章 徒手劈柴
部落直播间[1/2页]
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“炒干一点，然后就可以加入料酒和老抽。”钟藜并没有注意到贤的异常之处，在看到兔肉下锅之后，便飞快的指挥着石的下一步。
石对于厨艺这一块儿，确实非常有天分。
之前就是看着钟藜炒菜，现在自己上手，动作居然十分熟练。
虽然有些步骤开始之前，总是要跟钟藜确认一下。
只是钟藜知道，他这样做，也不过是为了给钟藜这个新上任的老师一点尊重。
石心里有一个清晰的程序，知道哪一步该放什么，哪一步该做什么。
明明每天做饭的时候，他的位置并不好，甚至很多时候钟藜都看不到他的存在。
可是他却暗地里学会了这么多。
不得不说，这位也真的是厉害。
看来自己没选错人啊。
眼光什么的，还算是不错吧。
“上色之后，加冰糖，就是那个透明的小块，拿六、七块就够了，主要是提味。”看着石在认真的翻炒，全部的心思也都在锅里。
那些全本干柴的兔肉，经料酒和老抽的润色之后，慢慢的变成了深棕诱人的颜色。
原本干柴的模样，也慢慢消失不见，而是因为染上了颜色，一点一点饱满起来。
白雾层层升起，好在并不算是太重，再加上石挥动着木勺的样子太认真，也太可爱。
直播室的小伙伴们，此时对于美男的欣赏，超出了美食。
看不清锅里的东西？
没关系，他们还可以看人。
……
石很认真的翻炒，一直到兔肉均匀上色，接着便添了凉水，不太多，只堪堪的盖了兔肉的一半。
呼～
升腾的白雾似乎在瞬间消散，原本诱人的香气，似乎也在这一瞬间被冷水浇灭。
只是，余在空气中的那些未散的香气，连带着锅里慢慢的正准备释放的香气一起，更加让人欲罢不能。
石虽然喉结来回滚动，却还是控制住自己，手上飞快的将冰糖，精盐还有钟藜说的鸡精一起加到锅里。
来回搅动。
一锅红烧兔肉，虽然并没有完成，可是浓郁的肉香还有一看便知道鲜咸的汤汗，只看一眼，便人让觉得身心满足。
石又小幅度的咽了咽口水，接着来回搅动。
“然后就等时间来证明你这一锅美食。”钟藜特别文艺地说了一句。
结果，换来石一脸懵逼的表情。
石：？？？
时间来证明什么的，别闹了。
我就想知道，什么时候可以开锅啊。
我怕要控制不住自己的口水，万一滴到锅里，这一锅兔肉怕只能是自己承包了吧？
思及此，石又咽了咽口水。
“先小火炖一刻钟。”反应过来自己这样说，石完全理解不了，钟藜马上换了一种说法。
一听说要小火，石便瑟瑟发抖的去看贤。
让他去吩咐首领大人，火要小一点？
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